





粮油储藏是一门多学科领域的学科,是研究粮油储藏原理及储藏技术与设施的一门应用科学。粮食储藏过程是由群体籽粒(种子)组成的生态体系来体现的,粮库密封门窗批发,它本身是活的有机体,内部不断进行着有生命的、生物化学的复杂变化,这种生命的、生理的、化学的现象必须加以定向控制,以保持它固有的品质,同时还受环境条件的、物理的、物理化学的因子制约(如粮食及所处环境的水分、温度、湿度及空气组成等)。故粮食储藏的过程是一种多学科的、采取自然调节或调控技术相配合的科学。所以,设计和运用现代化的科学技术进行粮食储藏是必须的,也是刻不容缓的。
在机械通风前,首先要判断天气是否符合机械通风的要求,掌握空气的温度及其所含的水蒸气量。计算仓外空气进入粮堆后的相对湿度,将它与粮堆内空气的平衡相对温度进行比较。如果仓外空气引人粮堆后的相对湿度小于原粮堆内的平衡相对湿度,则可通风,反之,则不应通风。通风过程中要对粮温和水分进行检测,如果达到预期设定值,则应停机。停机后要计算通风的单位能耗。单位能耗是对机械通风系统工作效率的评估,单位能耗越小,则系统的工作效率越高(以下数值供参考)。
孔隙度孔隙度是由粮粒本身结构与粮堆中粮粒间存在空间所造成的。在整个粮堆中,粮粒所占体积百分比叫做密度,粮库密封门窗生产厂家,孔隙所占的百分比叫做孔隙度。从宏观上讲,粮堆中的孔隙是粮粒与粮粒之间的空间,这是粮食在储藏中维持正常有氧呼吸,进行水分、热量交换的基础。从微观上讲,构成孔隙的一个容易被忽视的因素是粮粒内部存在的微孔,粮库密封门窗,它虽然在整个孔隙度中占有较少的比例,但它的作用远远复杂于宏观的孔隙。这些微孔是粮食呼吸代谢、吸湿、解吸、吸着、吸收的基础,也和粮食干燥密切相关。利用孔隙测定计可测定单位粮食微孔的总体积。
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